Gosta de café? Se sua resposta foi sim, você vai gostar deste espaço, onde eu replico os melhores posts do Nosso Café Diário (@nossocafediario), meu perfil de Instagram e página de Facebook, ambos focados na temática de café.
A escolha do nome Nosso Café Diário é uma referência ao Pai Nosso, uma oração que eu adoro e da qual me lembro toda manhã, quando me sento à mesa para tomar café. A frase “O pão nosso de cada dia nos dá hoje” simboliza o alimento (físico, emocional e espiritual) dado diariamente por DEUS aos cristãos.
Na minha vida o café é uma das minhas necessidades diárias. Meu dia não começa sem uma boa xícara de café. Consigo até ficar algumas horas sem comer quando acordo, mas sem tomar café eu não consigo.
Meu objetivo por aqui é compartilhar conteúdo sobre este grão que já foi o carro-chefe da balança comercial brasileira e que – de tão importante – dá nome à primeira refeição do dia: o café-da-manhã.
Não é curioso que uma bebida dê nome ao desjejum? Para efeito de comparação, a primeira refeição do dia em Portugal é chamada de “pequeno almoço”, nos Estados Unidos é o “breakfast” (break + fasting = quebra de jejum), na Itália é “colazione”, que vem do latim “collatio – onis”, que significa estar junto.
E não para por aí. Na Alemanha recebe o nome de “frühstück”, algo como o pedaço da manhã. E você? Conhece algum nome inusitado para esta deliciosa refeição? Compartilhe comigo.
Saudações cafeinadas e ótima semana para todos!
Abraço e inté a próxima.
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Lívia Andrade
Nosso café de cada dia | Our Daily Coffee
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