Você conhece os cafés da região vulcânica?

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Você conhece os cafés da região vulcânica?

Mais uma grande notícia para a nossa região. Na semana passada, durante a Semana Internacional do Café (SIC)) foi lançada a marca território “Cafés da região vulcânica”, que compreende 12 municípios na divisa entre São Paulo e Minas Gerais. Entre eles, três cidades por onde circula O JornalZinho: Caconde (SP), Divinolândia (SP) e São Sebastião da Grama (SP).

A nova marca tem como ponto central o município de Poços de Caldas (MG), nacionalmente conhecido por estar situado em cima de uma “caldeira vulcânica”. O fato é que tanto Poços quanto as cidades ao redor têm solos ricos em minerais, situados entre 700 metros e 1.300 metros de altitude e com uma boa amplitude térmica: dias quentes e noites de temperaturas amenas.

Tal combinação confere aos cafés da região características únicas, que resultam numa bebida de extrema qualidade. Mas me conte, você já experimentou os cafés da nossa região? Costuma comprar de algum produtor?

Lívia Andrade

 

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Vocês me encontram: São Paulo (SP) – São Sebastião da Grama (SP)

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