Ingredientes:
1 pct de biscoito maisena
1 lata de leite condensado
200gr de chocolate em pó
300gr de manteiga derretida
2 colheres sopa de uísque ou conhaque
½ xícara de amêndoas sem pele,ou castanha do Pará picada grosseiramente
½ xícara de uva passas pretas
Modo de Preparo:
Em uma tigela, junte o biscoito, o leite condensado e o chocolate, acrescente a manteiga, a bebida, a amêndoa e a uva passa, misture tudo até obter uma massa homogênea, sobre uma superfície lisa, estique bem dois pedaços de filme plástico, espalhe a massa de chocolate no centro e embale, formando um rolo, torça as pontas do filme como papel de bala embrulhe o rolo em papel alumínio e transfira para uma assadeira, leve para gelar até ficar bem firme ou congele-o, na hora de servir corte em fatias, sirva com sorvetes ou colheradas de chantily.
